Íslandssaga í greinum
Skrá um greinar um íslenska sögu og sagnfræði, birtar í tímaritum og öðrum greinasöfnum
Ritstjóri Guðmundur Jónsson · Sagnfræðistofnun Háskóla Íslands

Efni: Mataræði og neysla

Fjöldi 52 - birti 51 til 52 · <<< · Ný leit
  1. E
    Jóhanna Þ. Guðmundsdóttir sagnfræðingur (f. 1968):
    „Viðreisn garðræktar á síðari hluta 18. adar.“ Saga 52:1 (2014) 9-41.
    Viðbrögð og viðhorf almennings á Íslandi.
  2. EF
    Sigurbjörg Elín Hólmarsdóttir Sagnfræðingur (f. 1986):
    „?fallega framreiddur matur?. Greining á gestgjafahlutverki húsmæðra í íslenskum matreiðslubókum 1800-1875.“ Saga 56:1 (2018) 149-181.
Fjöldi 52 - birti 51 til 52 · <<< · Ný leit
© 2004-2006 Sagnfræðistofnun Háskóla Íslands, Nýja-Garði, 101 Reykjavík